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Würzig
Hartkäse
Monate gereift
9-10
frei von Zusatzstoffen, Geschmacksverstärker, Laktose, Gluten
0 %
Würzig und gehaltvoll, weil er mindestens 10 Monate auf edlen Hölzern reift, wo er regelmässig gewendet und mit feinsten Kulturen und kraftvollem Salzwasser gebürstet wird.
"Milder Käse ist nichts für mich. Der Käse muss schon ordentlich Pfiff haben, ganz wie unser rezenter Liechtensteiner würzig"
(David Stiegler, Mitarbeiter Produktion)
Nährwerte ø 100g:
Energie (kJ/kcal)
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate
davon Zucker
Eiweiss
Kochsalz
1672 kJ/406 kcal
32 g
20 g
<0.5 g
<0.5 g
29 g
2.0 g
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